它通常較多的運(yùn)用在比室溫高五至三百攝氏度（有的高兩百攝氏度）規(guī)模的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度通常為±1℃。它的類(lèi)型有許多，但根本布局相似，通常是由箱體、電熱體系、自動(dòng)控溫體系組合而成。
烘箱有必要安放在室內(nèi)干燥與水平處，避免振蕩、腐蝕；一定要時(shí)刻注意著使用電源，依據(jù)烘箱耗電功率設(shè)備容量的電源閘刀，選用電源導(dǎo)線(xiàn)，并應(yīng)有杰出的接地線(xiàn)。