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1用途：用于豬肉、雞肉、狐貍?cè)?、老鼠肉、鴨肉、真假羊肉等的鑒別以及食品致病菌的檢測(cè)。
2技術(shù)要求：
2.1利用恒溫?zé)晒釶CR技術(shù)進(jìn)行動(dòng)物源性指標(biāo)以及食品致病菌的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，所有檢測(cè)項(xiàng)目都需采用儀器檢測(cè)的方式提供數(shù)據(jù)，不接受單獨(dú)采用試紙或卡片等需人眼觀察判斷的方法。
2.2操作系統(tǒng)：安卓系統(tǒng)
2.3屏幕：≥8寸電容觸摸屏
2.4★設(shè)備所有操作需配備中文顯示，且應(yīng)具有內(nèi)置打印機(jī)，可以實(shí)時(shí)打印檢測(cè)數(shù)據(jù)。
2.5設(shè)備具備網(wǎng)絡(luò)接口或無線網(wǎng)絡(luò)等數(shù)據(jù)通信功能，可實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)上傳。
2.6設(shè)備可配備兼容性的信息化管理平臺(tái)軟件，確?？杉嫒堇砘笜?biāo)檢測(cè)信息，在管理端可實(shí)現(xiàn)查詢?nèi)繖z測(cè)數(shù)據(jù)。
2.7檢測(cè)通道數(shù)≥16通道，且能同時(shí)測(cè)定，儀器的重復(fù)性及各通道的重復(fù)性增應(yīng)保持在同一數(shù)量級(jí)范圍內(nèi)。
2.8檢測(cè)數(shù)據(jù)可通過U盤導(dǎo)出。
2.9★儀器運(yùn)輸前后，熒光強(qiáng)度重復(fù)性變異系數(shù)≤1%，滿足車載項(xiàng)目使用，符合運(yùn)輸測(cè)試。
2.10★具有食品信息數(shù)據(jù)庫文件管理、查詢功能：
（1）可以查詢食品行業(yè)相關(guān)國家、行業(yè)、地方的標(biāo)準(zhǔn)；可查詢食品標(biāo)準(zhǔn)大于2 萬條（有效）。
（2）可查詢食品法規(guī)大于1.5 萬條（有效）；
2.11★技術(shù)參數(shù)
（1）溫度準(zhǔn)確性 ≤ ±0.2℃
（2）溫度均一性 ≤±0.5℃

3檢測(cè)項(xiàng)目：

序號(hào)	項(xiàng)目名稱	檢出限	檢出時(shí)限
1	豬源性檢測(cè)	1%	1小時(shí)
2	鴨源性檢測(cè)	1%	1小時(shí)
3	老鼠源性檢測(cè)	1%	1小時(shí)
4	狐貍源性檢測(cè)	1%	1小時(shí)
5	牛源性檢測(cè)	1%	1小時(shí)
6	羊源性檢測(cè)	1%	1小時(shí)
7	雞源性檢測(cè)	1%	1小時(shí)
8	金黃色葡萄球菌核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)
9	沙門氏菌核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)
10	大腸桿菌O157核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)
11	單增李斯特氏菌核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)
12	副溶血性弧菌核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)
13	志賀氏菌核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)
14	阪崎腸桿菌核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)
15	溶血性鏈球菌核酸檢測(cè)盒	103CFU/mL	1小時(shí)

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